4 банки по 250 мл. Подходит для использования с устройством Sage Smoking Gun SSM600.
- Вишня
Древесина вишни имеет превосходный насыщенный, бархатный, сладкий фруктовый аромат, являющийся идеальным дополнением к дикой птице и утиной грудке, а также овощам и любому мясу. Используйте в смеси с дубом, чтобы приготовить восхитительную копченую индейку.
- Дуб
Наиболее распространенная древесина для промышленного копчения в Великобритании, придающая сильный аромат, прекрасно подходящий к любому красному мясу, дичи с насыщенным вкусом и свинине. Также отлично сочетается с колбасками, а в смеси с вишней – с индейкой.
- Гикори
Сильный аромат с ноткой бекона – самая популярная древесина для копчения в США. Отлично подходит для ребрышек, свинины, говяжьей грудинки и любых блюд с соусом барбекю.
- Мескит
Наиболее пряная древесина с чистым, острым и пикантным ароматом, прекрасно раскрывающимся на мясе, рыбе и птице.
Для использования с моделью: